第185章 可乐鸡翅
王大爷猛地一抬头,发现鱼池边边不知道什么时候已经垒好了。
那砖与砖之间的缝隙,简直完美,自己压根挑不出来一点儿毛病。
还有那个水管、电路的预埋,也走得非常之精准。
“看来我这老头子落后了,小云这一顿饭比我还要管用呀!”
王大爷舔了舔嘴唇,忍不住夸赞道。
鸡汤熬好之后,江云熙用碗端了出来。
他出来后发现,鱼池竟然已经搭建好了,此时正在贴外砖。
等里面干透了,就可以往里面注水了。
这速度,简直快的不敢想象啊!
“来来来,先喝口汤。”
江云熙赶紧招呼着大家过来喝汤。
这个丝瓜甜鸡汤,他还是第一次做,味道应该还不错。
“小老板,这鱼池差不多搞定了,等下午了我们再把过滤装置、水管、灯泡都给你装上,最快今晚就可以养鱼了。”
工头一边强调着自己的工作进度,一边朝着鸡汤走来。
他觉得不可以表现一下自己的成果,不好意思喝汤。
很快,每个人手上都端着一碗热鸡汤,他们的额头还冒着汗。
端上鸡汤,吹了吹热气。
吸溜吸溜……
撅着嘴小口小口的把鸡汤喝进了嘴里。
热气立刻让他们痛苦的皱起了脸蛋,但鸡汤的鲜美很快就散发出来安抚着他们。
等到味蕾起反应后,他们就感觉自己喝的好像不是汤,而是吃的一整只味道鲜美的鸡。
伴随着淡淡的生姜的味道,在嘴里和鼻尖里游动。
软嫩的丝瓜不经意间被嚼碎,甜味也一下子涌了出来。
这种甜味,并不是那种甜的过头,让人有些发腻的,它甜的还算清爽。
几名工人和王大爷喝了一口之后,纷纷长“嘶”一口气。
这种感觉就像是在酷暑时分,喝下一大口冰镇啤酒一般的畅快。
尽管他们满头大汗,也非常享受这种感觉。
大家各自找了个地,慢慢地坐了下来。
这一刻,他们感觉到了那种幸福感。
江云熙回到厨房,看了看,随后将剩下的盒饭打包了起来。
他出门后跟王大爷说了一嘴,骑着三轮车就朝县里开去。
江云熙做的时候多做了点,想着这会儿林翔应该也在店里打算过去看看。
很快,他就来到了店里,果真一眼就看见林翔。
“江哥,你怎么来了?大忠早上还跟我说你过来了。”
“嗯,没事个,就过来转转,中午吃饭没?”
“还没呢,打算这块弄完之后一起去吃饭。”
林翔摇了摇头说道,随后他看见了江云熙手上的盒饭,惊叹道:
“江哥,这是给我们的盒饭吗?”
江云熙点了点头,继续说道:“三轮上还有鸡汤,你让人端下来,先吃饭。”
林翔点了点头,随后喊了大忠,对他吩咐着。
众人将鸡汤还有剩余的盒饭端了下来,对着江云熙笑着说道:
“江哥,谢谢江哥。”
“江哥,我都好久没吃你做的饭了,很是想念啊!”
“就是就是,最近在县里吃的那些饭跟你的饭比起来真的是不能比较啊!”
江云熙笑了笑,说道:“合你们的胃口就行,快吃吧!”
说罢江云熙拿着手里的盒饭带着林翔走到了一旁:“给,你的。”
“谢谢江哥!”
江云熙并没有说什么,自己也拿了一份盒饭吃了起来。
刚刚没吃就先先过来了,江云熙边吃边和林翔说道:
“阿翔,辛苦你了,等店里弄完哥给你做好吃的!”
“没事没事,我应该的,我可是拿工钱了。”
江云熙和林翔相视一笑,没再多说什么。
吃完饭后江云熙在店里看了看,和林翔闲聊着。
过了一会儿江云熙看了看时间,就跟林翔说了声随后朝家中赶去。
路上,江云熙买了一些鸡翅。
回到家后,江云熙来到鱼池旁边仔细验工起来。
他看了一圈儿,除了赏心悦目,无话可说。
水泥现在还没有全部干透,整个鱼池完美的形状都已经呈现了出来,呈月弧型。
过段时间再种上些花花草草,就充满了自然的味道。
旁边的过滤坑师傅也弄好了,等下午他们会再过来,把过滤装置放进去,放水、消毒。
今晚他就可以去花鸟市场买点鱼了。
江云熙看了会就回到房内,准备眯会起床。
没成想一觉睡起来,周围黑漆漆的。
江云熙看向外面,天已经完全黑了,顿时他感觉到有些许的孤独。
他拿起手机看了看,现在已经晚上八点多了。
江云熙有些许的无奈,下午工人们过来自己都不知道。
主要是自己睡了这么久,这会儿还是有些瞌睡,不过肚子也开始了咕咕叫。
江云熙没再躺在床上,他迅速站起身来,朝厨房走去。
这越睡越瞌睡,自己再躺下去,一会儿又睡觉去了。
江云熙从冰箱取出那会儿买的鸡翅,清洗了一番。
清洗干净后,他用菜刀在鸡翅的两面切斜口。
今天买的鸡翅比较新鲜,现杀现取下来的,没有经过冷冻保存。
江云熙直接在两面化了花刀之后,用料酒、姜片稍微进行了腌制。
好在它新鲜,所以就没进行焯水。
如果鸡翅不够新鲜,或者是那种冷冻后又解冻的,一般腌制完还得焯一遍水。
紧接着江云熙把煤气灶的火打着,倒进去一些油。
等油温五成热的时候江云熙把姜片倒了进去,爆出香味,防止鸡翅粘锅。
江云熙拿起腌制好的鸡翅,一个个放进锅中。
鸡翅放进去之后转小火,煎完一面煎另一面,等鸡翅煎至两面金黄皮脆的程度就可以了。
待鸡翅煎好之后,江云熙在里面放入生抽、老抽、料酒适量。
倒进去后进行翻炒,使其均匀上色。
紧接着他拿过可乐,将两瓶可乐全部倒入锅中,使其完全淹没鸡翅。
他把火调大了些,等待着可乐蒸发。
在此过程中,江云熙看着锅中的可乐已经开始沸腾起泡了。
鸡翅没有焯水,他用铲子往外撇了撇浮沫。
可乐本身也会起沫,所以他只将浮沫中的黑色物质撇掉。
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