我在阴魂客栈当掌柜那些年

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第二十五章 牡丹花下

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他点了一个小炒肉、一个辣子鸡、一个炝锅腰花、一个炒猪肝。周实真不知道这家伙怎么能吃掉这么多。

他在柜台后等了半天,也不见阿贵下来,心想大伙计八成是给老东家缠住了。他正想着,正好小四端着菜从后厨出来。

“小四,把菜给我。”

“啊?”

“给我,我来给那贵客送去。”

他端着菜盘,尽量无声地走上台阶,在最后一级台阶听着雅间里的动静。

“孟掌柜,算我对不起您,可是丰德楼待我不错,我不能……”

“不错个鬼!你看他们怎么使唤你的,还不是让你跑前跑后,干些下人的活?”

听到这里,周实高唱一声:“来——喽——孟掌柜,您要的菜”,推帘而入。

他的闯入显然打断了两人的谈话。阿贵站直了身子,孟兴源则向后一靠,说:

“要不说丰德楼生意好呢,也不看看是谁亲自来上菜。”

“哈哈,也不能总是我上菜,来了稀客,我不得好好伺候着吗?”

“您这一个店里三个伙计,多少有点铺张吧?”

“不能够,真要忙起来,再来三个伙计都嫌少!”

阿贵看出了两个掌柜言语间的刀光剑影,只是立在一旁不说话。

周实见状,佯装责备道:“怎么回事?是不是阿贵你没伺候好孟掌柜?”

“啊,没有没有,阿贵就是陪我说说话。”孟兴源笑道,“周掌柜,这阿贵可是我的左膀右臂,在您这儿当伙计,可是人尽其才。”

周实心想:姓孟的,你来直的是不是?当初阿贵在你们越清楼就是个跑堂的,是周大掌柜看出他的本事才邀请他来丰德楼,你有眼无珠还不许别人知人善任?

“哈哈,阿贵现在是丰德楼的顶梁柱。要是没了他呀,我还真不知道怎么开张呢。您吃菜,您吃菜。”

孟兴源拿起桌上的竹筷子,左右看看,最后还是放到一边,从自己的袖子里摸出一双银筷子。

他在几道菜上都拨拉了两下,只吃了两筷子,就拿出手帕擦嘴,站起身来说道:

“嗯,丰德楼名不虚传。周掌柜,过两天我请您到越清楼吃一顿,请您务必赏脸。”

说罢,他一拱手,走了。

周实看着一桌子基本没动过的菜和被撇到一边的筷子,只能强压住心中的火气,对阿贵说:

“把剩菜收拾了,晚上给大伙加个菜。”

“掌柜的,我……”

“别说了,又不是你把他招来的。”

当天晚上,周实来到怡春苑门口。

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