这酒闻着香,但一点都没有宫中的酒好喝。
赵治望着模样委屈的嬴季曼,也是无奈,他刚才准备阻止的,可惜没赶上。
他这酒,可与大秦现在的酒不一样。
自从三天前,赵龙二人对他的菜赞不绝口后,他就有一个想法,用美食俘获二人。
正所谓,想要抓住一个男人的心,就要先抓住一个男人的胃。
男人嘛,烟酒不离口的。
烟先不提。
酒,赵治还是可以制作出来的。
大秦现在的酒,度数都比较低,因为这些酒都属于酿造酒。
酿造酒是指以谷物、水果等原料直接发酵,酿造而成的酒。
因为酒的发酵是由酵母来完成的,当发酵持续进行,酒精度数达到十五度左右时,酵母菌就会被杀死,从而使发酵停止。
所以,酿造酒的度数一般不会超过十五度。
古人常说自己千杯不醉,其实喝的就是酿造酒。
这么看起来,千杯不醉好像很简单。
其实不然。
因为就是喝一千杯水,你也受不了啊。
赵治现在制作的酒并不是酿造酒,而是蒸馏酒。
蒸馏酒是可以通过提纯达到很高的酒精度数的。
这也是他为赵龙下一次到来,所特意准备的惊喜。
赵治现在几乎都可以想象到,赵龙喝到此酒,那震惊的表情了。
只不过,他才刚开始制作,存量还不多。
看着嬴季曼小脸红扑扑的,也不知是被呛得,还是醉的,又或者是两者兼而有之。
赵治心里惋惜,浪费了他一碗酒,那可都是粮食啊,很金贵的。
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