要是妈有本事，你现在就该在省城上大学。等毕业了进国家单位，成为郭嘉干部...”何母说着说着就哽咽起来，何文慧立即翻身下床，蹲在母亲床前，拉着她的手道，“妈，别这么说。
大学是我自己不去上的，离婚也是我自己做的决定。你一个人辛辛苦苦把我们拉扯大，是天底下最伟大的母亲。”
何母擦了擦眼泪，紧紧握住女儿手道，“文慧，妈知道你嫁给刘洪昌，是为了这个家。
妈希望你以后做选择的时候，别再委屈自己，不用考虑这个家，就找个自己喜欢的....你能明白妈的意思吗？”
何文慧点头道，“妈，我明白。”
................
宁国市国营第二食堂
小徒弟燕子在烘焙这一块有些天赋，一个多月时间就学会了鸡蛋糕，桃酥饼、曲奇饼干、大吐司等十来种西式糕点的制作方法，奶油蛋糕也已经做的像模像样。
这天一大早，在家吃早饭的时候，王立冬心血来潮想吃葡式蛋挞，到了单位后，就喊上了小徒弟，“今天教你做一种新点心。”
“师傅，什么点心？”
“葡式蛋挞。”
“名字有些怪怪的，是哪个国家的？”
“相传是18世纪蒲涛牙里斯本的一个修女发明的。”
蛋挞做起来不难，就是蛋挞皮比较耗费功夫，有事弟子扶其劳，王立冬只管动动嘴皮子，小徒弟就忙的飞起。
六子凑在一旁，嘻嘻哈哈没话找话撩骚着自己小师妹，大夏天的，贴那么近，吵得燕子心烦意乱，随即对着阁楼喊道，“师傅，你管管六子。”
“六子，打奶油....”
“啊？”六子一脸的不情愿，不过慑于师傅的银威，不得不拿起桌子上的瓷碗，‘啪啪啪’打起了淡奶油。
一个半小时后，蛋挞新鲜出炉，浓浓的奶香味，把后厨的同事都吸引到了烤箱前。
王立冬让徒弟包了两个蛋挞，吩咐六子把剩下的蛋挞给同事们分一分，接着带着燕子来到了师兄办公室。
走进办公室，见师兄正在打电话，朝他轻点了下头，把手里的蛋挞放在了办公桌上。
姚国发说着电话，忽然闻到一股浓浓奶香味，一只手打开纸包，发现里边装着两个金灿灿的小碗状点心，随手拿了一个咬了一口，外酥里嫩，奶香味浓郁，甜而不腻....好吃。
说了两句，挂了电话，又咬了一大口蛋挞，嚼吧两下后道，“洪昌，这点心叫什么？”
“葡式蛋挞，”王立冬指着小徒弟道，“我动嘴，燕子动手做的，味道怎么样？”
姚国发笑着赞扬了燕子几句，然后习惯性的询问了蛋挞的成本，王立冬对着燕子道，“你算一下，一个蛋挞成本多少。”
“哦，”燕子拿过纸笔，成品有36个蛋挞，鸡蛋用了6个，那就是6角....“师傅，鲜奶用了多少?”
“600克，七毛钱。加上其他辅料，差不多9毛钱。”
36个蛋挞原材料成本就是2.2元，一个就是6分钱，姚国发接过纸条看了下，再加上人工成本....可以卖0.15元一个。
“必须用鲜奶？”
“奶粉也行。师兄，外卖窗口都装修好了一个星期了，打算什么时候营业？”
“两个营业员下星期一就能报到，我打算下星期六开业。”说到外卖窗口时，姚国发来了精神，如今他是信心十足，哪怕熟食做不起来，就师弟最近一个月来烤制出来的十来种西式点心，往后的生意也肯定差不了。
他这两天有些后悔了，胆子还是不够大，外卖窗口的面积弄的太小了。
早知道师弟会做那么多西式点心，他肯定会腾出一间临街铺子，五六十个平方，起码能安置六个新员工。
见到师兄坐着发起了呆，王立冬敲了敲办公桌，“师兄，没忘了当初你答应我的事吧？”他说着指了指桌上的蛋挞，“燕子一个人烤制的。上星期天，吴科长儿子的生日蛋糕也是燕子一个人做的。”
“早就给你准备好了。”姚国发笑着从抽屉里拿出一份‘学徒转正定级呈报表’递给了师弟，王立冬谢了一声，然后把表格递给了小徒弟，“燕子，把这单子填了。”
燕子接过一看，喜得差点惊叫出声，“谢谢师傅，谢谢主任。”
小姑娘感激的给两人各鞠了一躬。
如今每天下班后，她跟着师傅出去接私活，一月下来加上学徒津贴有一百来块，可正式编制对这时候的人来讲，绝对比钞票更加有吸引力。有了正式编制，就有了铁饭碗，一辈子就有了保障，吃饭不愁，看病报销，房子也会给配。当然四海的所有工人都没想到再过几年，这铁饭碗就会变成泥做的。
“行了，咱们师徒之间，就不用来这套了。”
他让小徒弟赶紧把表格填了，这东西不仅单位要敲章，还得上报局里，一套流程走下来，没半个月根本走不完程序。
如今已经月中了，要是顺利的话，下个月小徒弟就能领8级厨师的工资了。
..........
吃好午饭，王立冬正打着盹，忽然门卫走进后厨，把他喊醒，“刘师傅，后门有人找。”
王立冬搓了搓脸，“男的女的？”
“男的，穿的流里流气的，一看就不像什么好人。”
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