我说：“嗨，客气了金姐。”
和金姐喝了一口。
马姐说：“你不知道谭师傅，金子和我说好几回了，想找你吃顿饭，我说等有时间的，正好赶上今天有时间，本打算再整点啥的，还赶上厨房着火了，要不然中午我和金子我俩两点回来，还能把五花肉整了，没时间就没整，等下回，下回好好整整。”
我说：“太客气了，这就挺好的，我这人没那多讲究，能吃就行。”
金姐说：“可不是咋的，想的挺好多整点，谁成想还着火了，要不是谭师傅我估计今天厨房得烧没。”
马姐说：“谭师傅，当时你不害怕呀，人家都往外跑，就你往里跑，你胆真大。”
我说：“呵呵，我也害怕，谁说不害怕，也怕烧死。”
金姐说：“害怕还往里跑。”
我说：“其实也没啥事，一般厨房着火刚开始都没啥大事，像咱家今天这样软管崩开了，以前我经历过，比咱家的严重，灶台都着了，最后也扑灭了。”我接着说：“着火的时候不要害怕，首先把大罐关死，电闸拉了，然后就灭火，一般的情况下都没啥大事，怕就怕一看着火大伙都跑了，没人管，那就不兴许啥样了，火要是着起来别说厨房，整个饭店都能烧没。”
马姐说：“你说是不害怕，我们女的本来就胆小，一看着火就蒙了，哪还想着关大罐、拉电闸，就想着往外跑了，那时候我是没在厨房，要是在厨房估计我也得往外跑，关大罐啥的也想不起来。”
我说：“是，人遇到危险的时候，尤其是着火，第一反应就是赶紧跑，人的本能。”
马姐问：“那我咋看着你往里跑？”
我说：“没说吗，这事经历过，再说咱家刚开业的没俩月，就是着火估计也就是软管崩开了。”
金姐说：“当时给我吓坏了，我正在擦台子呢，就听着崔姐喊着火了，然后我就看着崔姐开始往外跑，看她跑我也跑，我第一个跑出来，现在想心还跳呢。”
我说：“那是正常反应，换了谁都那样。”
马姐问：“那要是大罐爆炸了呢？”
我说：“嗨，你也不想点好的，今天要是大罐爆炸了我就不能在这喝酒了，再说大罐也轻易爆炸不了，那得着多大火才能把大罐整爆炸？”我喝了口酒，说：不管咋说还是安全第一，老太太今天做的就对，把煤气管全换了，还找人家煤气公司的人，人家专业，就得找专业的，宁肯多花点钱也比着火强。“
我们仨边吃边聊着。
金姐说：“谭师傅，你说你二十五，看着不像。”
我问：“我看着是不是像二十七、八的？”
金姐说：“是，我一开始看你觉得你和我年龄差不多，没想到你才二十五。”
我说：“我长得老，见着我的人都说我和实际年龄不符。”
马姐说：“长得老点挺好，瞅着成熟，谭师傅你看着就挺成熟的，还稳重。”
我说：“别夸我，我咋觉得你是在变相的说我长得老。”
马姐说：“说啥呢，我能吗？我都崇拜你，不知道吧？”
我笑笑，问：“是不是看我打人的时候挺流氓的？”
马姐说：“流氓倒不流氓，就是挺狠的，尤其你说那句话的时候，见一次打一次，特霸道，都把金子老头吓坏了。”
金姐说：“那不是我老头。”
马姐就笑，说：“前夫。”
我没说啥，拿筷子夹了一块豆腐，豆腐已经有点金黄色了，吃了一口，还别说，味道真挺好，有滋有味的。
我说：“这豆腐挺好吃。”
金姐说：“好吃吧，这还没到时候，再过一会儿等雪里红也能吃了，把豆腐和雪里红拌在一起，那才好吃呢，尤其是就着大米饭一起吃，更香。”
我说：“还是你们鲜族人会吃。”
金姐说：“你不知道，我们鲜族人一到冬天，地里没啥活了，就在家像这样生个碳，不是烤就是煎，边吃边喝，能喝一天，还边喝边唱，边跳，比你们汉族人有意思多了。”
我说：“是，叫人羡慕。”
马姐说：“羡慕吧，赶紧的找个鲜族媳妇。”
我说：“没那个福，要是没对象还行，早认识你们说不准还真找一个。”
马姐说：“现在也不晚，只要没结婚都不晚，随便找。”
我马上说：“我还没开放到那种程度。”
马姐说：“瞅把你吓得，逗你玩呢。”
金姐就笑，问我：“谭师傅，你对象干啥的？”
我说：“打字员，在一家复印社当打字员。”
金姐说：“那挺好的，比服务员强多了。”
我说：“都一样，也当过服务员。”
马姐问：“你俩是不是在饭店认识的？”
我说是。
又喝了一会儿，马姐突然说：“谭师傅，那天你说你是金子对象，说金子是你女人，你们俩是不是得喝一杯。”
我说：“马姐，当时你也在场，你知道我为啥说的。”
马姐有点调侃的说：“谁知道了？要是心里不那么想也不会顺嘴说出来，说得我都信了。”
我说：“姐呀，不带这么开玩笑的。”
金姐说：“谭师傅，别听她瞎说，咱俩喝一个。”
和金姐喝了一口，我看看酒瓶子，一瓶白酒没了。就说：“今天咱们就喝这些，一会儿我还得回家，等哪天有时间我请你们。”
马姐说：“这刚哪到哪呀，才开始喝，我还没喝到时候呢，得等我喝到时候，唱歌了才行。”
我说：“行了马姐，这大半夜的你唱歌还让邻居睡吧？一会人家就来砸你家门来。”
金姐说：“你听她说，要她唱也不敢唱，疯了。”
马姐说：“唱是不敢唱，喝酒没事，咱仨再来一瓶，正好，一人六两酒，都不多，喝完了我们睡觉你回家。”
我说：“这样吧，喝不了那多，一人再来一杯，明天还得上班。”
金姐说：“行，一人一杯行。”然后冲马姐说：“你也少喝点，雪里红快好了。”
说着金姐去夹雪里红，然后放到我的碟子里，说：“谭师傅，好了，你尝尝，好吃。”
说实话，还真不习惯饭桌上别人给自己夹菜，有点不自在。但雪里红这样煎着吃确实好吃，比炖着吃好吃。
那天到底还是把第二瓶白酒喝了，等我到家的时候快十二点了，林燕早就睡了。
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