晚上刚忙完，我在案子上收拾卫生，老大回屋休息。
服务员端过来一碗酸辣汤加热。
灶台上小张出去抽烟了，那个四川水案也在收拾卫生，小李子看到了准备上灶台给酸辣汤加热。一个给菜加热很简单点事，谁都能干了，也就没怎么在意。
小李子上灶台去加热，他刚把火点着，就听到“砰”的一声响，我往灶台上一看，看到小李子打开火的那个炉盘煤气软管崩开了，正往外喷火。
小李子吓得“噌”的一下从灶台跑下来，推开厨房后门跑到外面。
这时候紧接着就听“嘭”“嘭”两声，挨着的两个炉盘软管也相继崩开着起火来。
四川水案跑了出去。
我也懵了，懵了也就几秒的时间，整个灶台全着火了。
等我清醒过来的时候赶紧跑到煤气房，把大煤气罐全部闭死。关煤气罐的时候脑袋里想的是拉电闸，关了煤气罐跑到电闸前把电闸拉下来，刷的一下整个饭店全黑了，就剩下厨房冒着火光。
赶紧的跑进厨房。
整个灶台都是火，崩开的煤气软管“呲呲”的往外窜火，像火舌一样乱摆着，连着炉盘的油渍也在着火，发出“滋滋”的响声。
借着火光把工作服脱下来，跑到水池子跟前儿把工作服弄湿，然后跑到灶台上开始用湿工作服扑火。
心里知道煤气大罐都关死了，软管里的都是余气，燃烧不了多长时间。
我使劲的扑打炉盘上的火，很快一个炉盘的火扑灭了。
接着扑打第二个炉盘，这时候就听“啪”的一声，灶台上边排风罩的灯碎了。
抬头一看整个排风罩的铁皮全都烧红了，烤的我脸火辣辣的。
继续扑打第二个炉盘上的火，很快也灭了。
紧接着是第三个炉盘，扑打第三个炉盘的时候厨房里面全是烟了。
有人从前厅进到厨房。
“怎么停电了------着火了，老三！”老大的声音。
顾不上回答他，快速把第三个炉盘的火扑灭。
前台也知道厨房着火了，服务员有的往厨房跑，有的直接跑到了外面，客人也是惊慌失措的往饭店外面跑，一时间前台很乱。
我从灶台上下来。
这时黄萍拿着手电筒过来，我喊：“把手电给我。”
黄萍把手电给我，我赶紧的往灶台上照，看看还有没有着火的地方。仔细的检查半天，没发现有着火的地方了。然后过去把电闸推上，整个饭店全亮了。
整个厨房里全是烟。
老大把厨房前后门都打开，跟服务员说没事了，叫服务员招呼客人去。
我直接来到外面，使劲的吸了一口新鲜空气，感觉舒服多了。
前后也就是六、七分钟的事，时间虽然很短但是惊心动魄。
站在外面掏出根烟，拿打火机点烟的时候才发现自己的手抖得厉害，半天才点着。不但手抖，两条腿也开始发抖，有点站不稳的样子。
我后怕了。
当时扑火的时候根本想不到害怕，就是使劲扑火，就连头顶的灯泡炸了也没觉得咋地，等火被扑灭没事了，开始后怕了，浑身哆嗦着。
后怕归后怕，知道如果当时和小李子跟四川水案一样跑出来，不赶紧的救火现在整个厨房已经着起来了，不但厨房着起来，前厅也会着起来，煤气大罐估计也会发生爆炸，如果煤气大罐炸了那后果将不堪设想。
我站在外面抽烟，老大领着小李子他们在里面收拾残局。过了一会儿感觉到身上挺冷，才发现自己身上就穿着线衣，大冬天的哆嗦不止。
黄萍出来拿着一件厚衣服给我，穿上衣服之后才好点，感觉身上不那么冷了，也不那么哆嗦了。
黄萍问我：“谭子，你没事吧？”
“没事。”我说。
这个时候感觉自己浑身虚脱了一样，一点劲儿都没有，要倒下的样子。
“后怕了吧。”黄萍问。
“是。”
她看到我的裤子，说：“快看看，腿烧着没。”
低头一看，右腿小腿那被烧个洞，应该是煤气大罐关死之后软管里面余气气压降低，软管掉到地上，从软管里出来的火烧的。好在只是把裤子烧个洞，没烧到里面的线裤，里面的小腿也没事。
看完之后对黄萍说：“没事二嫂，就烧个洞。”
老大从厨房里出来问：“老三，烧着没？”
“没有。”我说。
“好好看看。”老大不放心地问，也过来看我。
我觉得脸挺热，还有头发烧糊的味，摸了下头发问老大：“老大，看我头发是不是烧了？”
老大看我的头发，用手巴拉了一下说：“后面烧着了，没事，没多少。”又转到我前面仔细的看，然后说：“眉毛也烧了。”
我摸了摸眉毛，真的烧了，好在只烧了一半。摸摸后脑勺，然后看下手，手上有烧过之后的头发灰。怪不得闻着一股烧头发的味道。
感觉右臂有点火燎燎的疼，撸开袖子发现右手臂被火烤的通红，但没起水泡，也算是万幸。
黄萍看到我右臂烧的通红，马上说：“赶紧买烧伤膏抹上，都红了，疼吧谭子。”
我说：“没事，不怎么疼，过一会儿就好了。”
黄萍赶忙说：“还过一会儿，都通红了，等着，我叫他们买烧伤膏去。”说着喊小李子去买烧伤膏。
老大叫我进厨房洗把脸，说我脸上都是黑灰。
我笑了一下，不用看也能想到现在自己脸啥模样。
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