高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。
薙切绘里奈的西冷牛排也只采用了最简单的做法。
只用了迷迭香和蒜提味，然后就只有盐这一味辅料。
粉红色的盐晶摆在盘旁，它是料理的配角，也是摆盘的组成。
“白鸟隼人。”薙切绘里奈看向了正注视着她的白鸟隼人说道。
完成了料理的薙切绘里奈的额角已经渗出汗珠，虽然对于她来说，这仅仅只有一份的牛排可能连热身都算不上，但是心理上的准备却让她感觉到了压迫感。
白鸟隼人听到了薙切绘里奈在叫自己，尽管还是不情愿但是他还是做出了理智的判断。
“什么事？”白鸟隼人姑且向着薙切绘里奈问了一下。
薙切绘里奈看着还是有些不爽的白鸟隼人的脸，略带烦躁的说道：“这一道料理可能就是我们这个队伍的终点了。”
“为什么？”
“远月的老师们可不是傻子，能来远月度假村用餐的顾客更不是没见过世面的家伙。”薙切绘里奈直视着白鸟隼人说道。
“之前的我们是因为运气好，没有出错，但是这次料理耗费的时间太多了，按照考试的时限来看我可能已经没办法完成了。”
白鸟隼人继续沉默的看着薙切绘里奈。
“我们都会被淘汰，这对我来说影响很大，对你来说应该更是这样，对吧，WGO一星。”薙切绘里奈面无表情的陈述着她的想法。
“你调查过我。”白鸟隼人有些惊讶的说道。
“这不重要，我只是想让你做好准备，并且好好的努力一下，毕竟…我不想给我的人生留下这个污点。”薙切绘里奈如此说道。
薙切绘里奈她在料理过程中构思论证，再构思再论证，然后推翻，一次又一次的推翻，她的经验和她的理性都在告诉她，她已经没办法自己解决了。
后悔，埋怨，愤怒，这些除了浪费时间之外没有任何作用的情绪被薙切绘里奈留存在了自己的脑海里。
身为选择者的她将可能性交给了唯一的希望。
“你知道我不懂高端料理……”白鸟隼人皱着眉头回答道。
“我知道，但是作为曾经险胜过你的的对手，我更相信你的实力。”薙切绘里奈打断了白鸟隼人的自我辩解。
“……”
“那么下一道甜品就交给你了，你不是坚持料理种类没有高低之分吗？那么就证明给我看吧。”
薙切绘里奈拿起料理走进了厨房走廊的黑暗里，没有发出声音，连脚步声都被喧嚣的烹饪声遮盖，只留下了白鸟隼人站在原地。
其他人看不见他的表情，但是呆愣着的人只有他一个。
一分钟后
揉了揉自己的头发，白鸟隼人表情别扭的看向了料理台。
“真不像样啊，你小子。”白鸟隼人对着自己自嘲的。
仔细的重新洗了手，白鸟隼人回到了自己的料理台。
看着食材，回想着之前做过的料理，白鸟隼人深深的呼了口气。
“小爷我可不想就这么被退学回去继承巨额债务。”
“幸好是交给我的甜品，要不是食戟后我无处可去投奔了茜久保桃学姐，我们这次可就真完了啊。”
“那么…”
“接下来就是我的时间了。”
虽然还是很不爽，很别扭，很疑惑，但是白鸟隼人总算是说服了自己，拒绝背债的16岁男子高中生白鸟隼人，开始了这场住宿进修中的第一次奋力一搏。
根据之前薙切绘里奈所做的菜品来看，顾客身上应该有几点特征。
首先顾客是一个高端人士，不能拿出太粗俗的菜品。
其次顾客是一个中年或老年人
然后顾客是应该是一个法国人。
综上所述，白鸟同学作为一个没见过世面，没有基础，没有经验的三无少年对现状毫无解决办法。
首先第一步确定菜品。
有钱人对应口感细腻，中老年对应传统，法国人对应法式甜品。
“口感细腻的传统法式甜品，口感细腻的传统法式甜品……能不能给个提示啊我的队友，薙切大小姐啊。”
白鸟隼人的大脑里各种稀奇古怪的料理知识被飞速翻阅着。
“Savarin（萨伐仑松饼）？不行，烤松饼太耗时了。”
“马卡龙？不行，太花哨了。”
“Mille feuille（拿破仑酥）？不行，层数太多太依靠手艺了。”带着苦恼的白鸟隼人自言自语的说道。
“那么只能做些小玩意了，有了，就做Truffes （松露巧克力）。”灵光一闪，点子从脑内喷涌而出。
松露巧克力是以黑巧克力、淡奶油为主料的甜品。
松露巧克力之所以叫这个名字，并不是里面添加了松露，而是因为外形看起来像松露，而且和松露一样在不起眼的外表下有着美味的口感，因此得名。
相传松露巧克力是法国一位御厨为了缓解嫁过来的西班牙公主的思乡之情，把西班牙盛产的可可融入法式甜点制成的，流传至今主要有美式、欧式和瑞士式3种配方的做法，历史是够久远了。
做法和日本的生巧克力差不多，做法也足够简单省事，口感也足够细腻。
白鸟隼人选好了菜品，接下来就是选材。
巧克力用德芙……这当然是不可能的，对于顾客这样的人过于甜腻的口感可是扣分项。
白鸟隼人选择的是法芙娜，它的味道很纯。
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