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第1060章 触发后续任务

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对!

很有可能!

海鲜类的菜肴原本就是以酸甜,麻辣的烹饪口味为主。

而酸甜口味在调制时,一般都是直接以糖醋汁进行勾兑。

这些都是海鲜食材烹饪时常用的操作手法。

但是在做烩菜的时候,用糖醋汁调味,这个可就有点太敷衍了。

什么是烩菜的特殊滋味?

是无论山珍海味,还是青蔬配菜都烩制在一起,煮出来的一锅软烂菜肴,滋味更浓郁,吃的时候,品尝的就是各种食材浸足汤汁,品的就是其软糯多汁的口感。

说白了,烩菜吃的就是食材本身煮制出来的味道,而不是靠着调料硬勾兑出来的滋味。

仔细回想,第一次接到连环任务,烹饪的菜肴是荔枝滑肉汤,烹饪时操作个人技能是煮制。

第二次任务,烹饪的是鱼香肉丝和糖醋排骨,两道菜烹饪时使用的都是个人技能调制。

而现在到了第三个任务,依然用到了煮制个人技能,但是调制的技能却明显有了差异。

付宇一开始还以为前两次的任务内容是为了这一次做铺垫,现在看来,是直接让他在烹饪方法上进行提升和改良。

想到这里,付宇顿时担心起来。

海鲜烩菜不适合进行糖醋汁调味啊?

如果不用糖醋汁的话,那菜肴的口味就无法符合赵清华的喜好。

怎么办呢?

付宇皱眉思考,锅里的食材已经开始煮制了,再不能快点想出办法来,这菜肴的口味就没有改变的机会了。

对了对了对了!

付宇忽然想起来自己之前获得过一个高级技能,私房菜烹饪料汁调配!

像这种个人技能哪怕提升为高级,但是没有经过反复的烹饪尝试,也很难掌握全面。

不过,现在要做的就是先把眼前的烹饪完成,以后有时间再好好研究研究。

付宇也没想到,今天这样的一份接单,会给自己带来这么大的灵感。

如果照着这个想法,将自己获得的所有高级烹饪技能和经典老味道食谱相结合,去进行学习和掌握,那厨艺方面的进益肯定会突飞猛进。

既然糖醋汁不适合做烩菜,那么想要将菜肴调制成酸甜口,付宇目前能想到的做法,就是直接加入新鲜番茄进行调味。

这么一想,倒是非常可行。

既符合顾客要求的青蔬配菜,又能很好的调和海鲜烩菜的口味。

烹饪有条不紊的进行!

加配菜!

中火煮制!

很快,食材煮的差不多了。

接下来是调味和适量收汤。

几种食材付宇在烹饪操作方面掌握的非常精准,无论是海鲜,还是青蔬都煮制的恰到好处。

赵清华其实真挺会吃的。

点菜的水平也很高。

这道海鲜烩菜按照眼下这种改良的做法,烹饪完应该味道会非常鲜美。

尤其是对于喜爱酸甜口味的顾客而言,简直能鲜掉下巴!

越想,付宇就越觉得等有时间了,一定要好好研究一下自己获得的那些技能和烹饪菜谱。

付宇最后往锅里添入一小把嫩绿的油菜,用以添色,增加摆盘效果。

食材全部煮制完毕之后。

付宇直接调整火候,大火收汁。

这一步收汁的操作非常关键。

正站在旁边观摩的赵猛忽然看见付宇调整了火候,猛开大火,这是准备收汁了!

这一下子,赵猛来了精神,赶忙伸头盯着锅里的食材和汤汁情况。

唉......

观摩付宇烹饪什么地方都好,就只一点,操作细节的展示太多,整道菜的烹饪过程都需要聚精会神的留心观察。

赵猛向来爱操心,他自己打起精神观摩,眼角余光无意间瞥到站在旁边明显有些愣神的张金玉,忍不住出声提醒:“小张啊,不是我说你,这观摩烹饪呢,多好的机会,怎么还能走神呢?就你这样能学到什么好手艺,专注力不行啊!”

张金玉吓的一个机灵,马上回神,赶忙跟着不错眼的盯着付宇烹饪。

他有点委屈!

毕竟最好的观摩角度被赵猛给霸占了,他站的这个位置偶尔只能看到付宇的半个后脑勺。

付宇看着长得瘦瘦高高的,谁能想到还是个双开门?

这肩膀宽的,稍微退后一步,厨台就被遮挡的严严实实,他想观摩也看不着啊!

就在这个时候,付宇看了眼锅里的汤汁情况,果断关火,随口吩咐道:“盛盘!”

赵猛一愣!

张金玉适时上前一步,递上事先准备好的深底荷叶边白瓷盘。

付宇接过来放好,端起锅直接一边摆盘,一边盛菜。

煮制软烂的食材,裹着浓郁的汤汁,汤汁不宽但浓稠醇厚。

“哟,别说,这海鲜烩菜瞧着还真挺不错的!”

赵猛看后,由衷夸赞了一句。

付宇也没想到加了番茄后,整道烩菜的颜色竟然这么好。

后厨这边烹饪完,由传菜员上菜。

剩下的一粥一汤也陆续被端走。

等整桌席面全部完成,付宇总算是松了一口气。

不管怎么样,他是真的尽力了。

忙完这一单,付宇也可以休息了。

后厨这边今天的伙食很不错,采购员孙伟早上的时候给送来了一块腊肉。

这东西特别香,配上新鲜上市的春笋一起炒了,那滋味简直了!

付宇正闷头吃饭时,耳畔突然响起了电子提示音:

【叮!NPC大明星安琪的连环任务:烹饪一桌让赵清华导演满意的菜肴,辅助安琪获得角色合约。当前任务进度100%。任务已完成,获得奖励:教学实践自选课堂钥匙一把、等级 2、烩制个人技能满级、食材烹饪方法图鉴一本、随机强化身体机能药水2瓶】

付宇愣住了!

卧槽!

这么强的吗?

这应该是系统有史以来最大方的一次了吧?

直接原地起飞啊!

连升两级!?

还不等他兴奋的查看获得的其他奖励内容,耳畔突然又响起了电子提示音:

【叮!触发后续任务,结识NPC知名导演赵清华,拓展自己的人脉圈子,任务完成奖励:随机】

竟然还有后续任务?

破天荒第一回啊!

而且任务奖励依然是随机。

现在随机奖励对于付宇而言,就等于获得大量奖励的代名词!

付宇看着新的任务提示,稍作沉思。

系统没有要求时限,这就意味着自己不需要特意赶在眼下这个节骨眼去结识赵清华。

或许可以通过其他的人,或者契机去完成这项任务。

以着赵清华的身份和地位,还真不是他想结识就能随意接近的,甚至付宇都担心,自己如果冒然去找赵清华,会被赵清华的保镖给直接扔出去......

所以,这件事儿,就不是能着急的,必须妥善安排。

付宇得琢磨一下,自己身边有什么机会,能完成这个任务。

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