付宇听的精神一振！
赵猛的意思是......
赵猛伸手搭住付宇的肩膀，叹了口气：“其实别说千里马了，就是北安这几家有头有脸的大饭店，做为发展平台的上限也不高。”
“远的不说，北安这边和省里那边的条件相比，就差的很多。”
“我其实一开始想着，等姚厨这边安排完，我就跟着他去音乐餐厅那边发展，一是图着跟他关系亲近，愿意在一起共事，另一个则是那边确实比这儿的待遇好，环境更为不错。”
“我就打算到时候把你也一起带走，先从掌勺厨师干起，慢慢升大厨，以后等我退休了，你再接班做主厨，姚厨那边也能说上话。”
“后来你拜师刘厨，我又想着，到时候或许她有更好的安排，毕竟她的公司比姚厨那边平台更大，要是能让你独立掌管一家分店，那简直再好不过了。”
“但是现在，我觉得不管你将来想要去哪里发展，首先必须自己实力过硬，才有选择的余地。”
“你之前不是说小晴过来这边工作，其实就是体验实习，过一阵子可能会离职出国去继续念书深造吗？”
“刚才在会上，姚厨提出送你出去进修一年，正好小晴去国外，你也别闲着，一起去外面好好学习，等你学成归来，到时候无论是想留在千里马，还是去音乐餐厅，又或者听从你师傅的安排，怎么样都行。”
“到了那会儿，你的选择面会更广，自己也能更有底气一些。”
付宇知道刘雨晴打算出国留学的时候，心里头其实是赞成的，毕竟刘雨侬当年也是学成归国后，才开始进行创业。
她们家有这个条件，肯定是要往好了走。
不过，他还真没想过去外面进修的事情。
此时突然听到赵猛这么说，付宇这心里非常的感动。
他何德何能，有姚石和赵猛为自己如此这般谋划前程，指道铺路，像这样为自己考虑的人，当今世上除了父母，还能有谁？
赵猛搭着付宇的肩膀，认真说道：“其实我之前也想过，鼓励你去外面闯一闯，但是......以着你现在的厨艺水平和个人能力，真去了那些大饭店，其实根本就是小鱼小虾，无足轻重的角色。别说获得发展的机会，想要得到锻炼都很难。”
“你现在或许觉得自己挺厉害了，菜做的也不错，那是因为你在北安这个小地方发展，最远也才去了一趟省城，全国之大，人才济济，等你真正到外面走一走，瞧一瞧，才知道自己其实还差的远着呢！”
“姚厨既然想要安排你出去进修，那么他为你做的安排，肯定是最好的，等一年之后，你学成归来，到时候天下之大，想去哪儿都可以。”
赵猛说完，语重心长道：“你也不用觉得因为姚厨这次帮了大忙，心中惦记着欠了人情，将来左右自己的发展选择。他这次帮你，其实也是想要借着这个机会跟董俊田掰扯清楚，他们两人之间较劲儿，你运气好，赶上了这个时机。”
说着，赵猛拍了拍付宇的肩膀：“听我的，好好抓住这次机会，这是眼下对你未来发展而言，最好的一条路了。”
赵猛是真心觉得姚石这次的安排，无论出发点是什么，可以说真的为付宇设计了一条足够安全且平稳的路。
如果付宇真有大才，那么这一次的机会，就是他走向成功的捷径。
付宇看着赵猛，用力点点头，心里涌过一股暖流。
他知道，自己马上就要迎来人生的一次关键转折点了。
......
姚石没过多久就回来了后厨。
赵猛率先迎上去，两人小声交谈了几句，姚石就叫着付宇去了外面的走廊说话。
虽然姚石提议送他去外面进修这件事情另有深意，但不可否认的是能摆出这样一条康庄大路，这对付宇而言，真的是贵人之举！
姚石刚才跟赵猛聊过，知道付宇已经清楚了会议上的事情。
于是开门见山问道：“老赵已经跟你说了，店里这边准备送你出去进修的事情，你对此有什么想法吗？”
付宇赶忙说道：“我很愿意去进修，谢谢你，姚厨。”
姚石笑了笑：“大家都是自己人，不用这么客气。”
“进修是好事儿，等你厨艺进益，眼界也开阔之后，说句实在话，你是千里马，或者是在音乐餐厅，哪怕是在北安，有什么事情，我这边多少都能帮衬着一些。不过，你一旦出去了，凡事终究还得靠自己，别人都白扯。”
“其实，我个人还是希望你进修归来可以过去音乐餐厅那边工作。你不要小瞧了音乐餐厅，我可以这么跟你说，但凡你去了任何一家其他的饭店，都不可能像在那边有足够的自主权。”
“只要有我在，有老赵在，你到了那边，就可以放心好好工作，有多大本事，就使出多大的本事。”
“所以，像音乐餐厅这样的平台，真挺难得可贵的，你要好好把握和利用！当然了，如果日后你遇到了更好的平台，也可以不用顾虑这边，因为只要你发展的好，对于我和老赵而言，都是可以借光的，你懂我的意思吧？”
姚石的话，让付宇越发的感动了。
他知道，这是不想让他有太大的心理负担。
付宇笑了笑：“嗯，谢谢姚厨，我明白的，我会好好努力。”
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