若烟一脸为难的看着江九禾，话语中带着些许犹豫，“小姐，这三万多的银子，就算是放在整个京都，恐怕也就只有几家大酒楼可以达到这个数字。”她眨眨眼，“小姐，这要求实在太难了。”
听到若烟的话，江九禾也没有太过叹气，伸出手摸了摸若烟的脑袋，随后语重心长的说道，“你这孩子，就是不知道变通。”
莫名其妙的话让若烟一下子迷糊了起来，见小姐摸着自己的脑袋，她不禁有些不乐意，撇撇嘴满脸不情愿的开口，“小姐，奴婢可不是小狗。”
“知道知道。”江九禾嘿嘿笑了两声，随后又将话题重新牵引了回去，“但是这三万两千两的银子对于我来说，还是在是太少了。”
“三万两银子，真的不少了。”若烟无奈的叹了口气，“小姐，咱们这酒楼刚刚开张就能用如此的起色，这已经是我们的极限，就算是咱们心有余，但是这酒楼的地段，时节的瓜果蔬菜蛋奶肉，这些都是我们做生意的本金，若是一味的追求财富，恐怕只会损了我们的名声。”
若烟所说句句在理，但江九禾心中实在有些着急，要在两年里面赚到一百万两，没想到这开业初期就这么麻烦，当初自己还当真是冲动了，居然说答应就答应了。
看她一副萎靡不振的模样，若烟小心翼翼的提醒道：“不过小姐，其实您若是想要赚更多的钱，其实还有一个地方就是好去处。”
江九禾顿时起了兴趣，“什么地方？”
若烟走到窗外，好似在寻找什么，指了指不远处的一个小赌坊，“赌坊，这种地方最赚钱了，但是能做这种生意的，身后定然有人支撑着。”
她的嘴撇的更下来了，赌博的地方有什么好说的，这赚的可是违法的钱，她才不干，“还有没有别的法子了？”
若烟摇摇头，她就算是想破脑袋也没想出什么好办法来，江九禾干脆也放弃了思考，专心致志的开始思考酒楼的未来。
“刚才我看了一遍，这酒楼的大部分进账都是给那些达官贵人们做菜，对于平头百姓的到是比较少，我们不能单一的就面向一种类型的顾客，得多找点客人。“
“小姐，客人自然是有的是，但是我们酒楼的饭菜成本便在那边，若是平头百姓吃得起，那那些贵人们，自然也就不会买了。”若烟不是没有想过这个问题，可是这问题实在太难解决。
那些贵人自持身份高贵，自然不会愿意和平头百姓为伍，甚至连食物都要与众不同，若是得知这事情，那些个贵人们肯定不买账。
江九禾拍了拍她的脑袋，摆出一副不争气的模样，“你这家伙，若是我们分成两个店铺，那不就可以了？！”
若烟灵机一动，对啊，若是分成两个店铺，一个给平头百姓购买，另外一个给达官贵人享用，两边都是不耽误。
“小姐，还是你聪明，奴婢整个人拐进了弯子里面，若不是有您的提醒，恐怕奴婢就真的绕不出这个弯子了！”
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