顶多是再多开几个黑铁宝箱,丰富一下那边的菜品。
不过那边现在有四个菜轮流顶着,一时半会儿也不怕被人吃腻。
收拾了一番后,江长生坐到电脑桌前,打开电脑创建了个文件夹,开始规划了起来。
“首先要给第二产业选一个合格的店长,这样装修、布局什么的我就都不需要操心……”
本着老板永不加班的决心,江长生率先给自己确定了接下来的第一个任务。
以小慧的能力,显然是无法胜任店长这个职务的,顶多当个技师领班。
所以江长生还要再找出一个店长来。
“也不知道何晓丽身边那帮同学有没有合适的人选,一会想着点去问问她。”
长生饭庄能够这么快就运营起来,并且几天就产生一定的成绩,何晓丽这个店长,功不可没。
所以对于第二产业的店长人选,江长生也是十分认真对待。
店长选的好,自己操心少。
“不过确定店长之前,门店大小和位置也要提前确定……面积的话,怎么也得有个五六百平吧……”
写到这里,江长生陡然停顿了一下。
其实他之前是想搞得再大一点的,特别是在刚刚去过四季春休闲养生会所之后。
再加上这个第二产业,他不想像长生饭庄那样小打小闹的乱搞。
然而……
在参考了一下青市的大商铺租金后,江长生只好改变了这个想法。
就连他都是刚刚发现,在租赁长生饭庄这个店铺的时候,王东来给了他极大的优惠。
不然光是那个地段,租金怎么也要十万往上。
简单的搜索了一下青市的大型商铺,江长生更是直接被吓了一大跳。
一个位置比较偏僻、550㎡的商铺,一年的租金竟然要35万。
“看来也不能光兑换青铜宝箱了,黑铁宝箱的福报预算也很重要啊。”
看着自己只有19万的福报预算,江长生不由得思维发散起来:
“不知道可不可以按月交租,每月多交一点无所谓,这样自己就能搞个更大的场子了。”
好不容易认真了一下,却只弄出了一个中等规模,实在是让江长生不甘心。
“希望王哥手里有没有好地方推荐,一会还真得好好咨询一下。”
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